一直被問到我們與韓式拉麵自助店有什麼不同,今日我們整理了一下以大方向來說明,供大家參考。謝謝。
見你一麵:
因其產(chǎn)品和設(shè)備具備智能化和衛(wèi)生管理,未來若拓展至便利商店作為即食熱食產(chǎn)品,較有可能符合便利商店對食品安全、即食需求的標(biāo)準(zhǔn)。
韓式自助拉麵:
由於多數(shù)產(chǎn)品為預(yù)包裝泡麵,儲(chǔ)存時(shí)間較長,主要依靠顧客自助操作加熱,未來進(jìn)入便利商店熱食市場的挑戰(zhàn)較大,可能需要更多衛(wèi)生管理和技術(shù)支持。